大阪市平野区にある保育園です。創立44年目を迎えました。痛みや喜びを分かちあえる「こころ」を育む保育をめざしています。

平成27年7月の献立表

台所で「"子"ミュニケーション」
食事の大切さや楽しさは、毎日の生活の中で伝えましょう。
子どものお手伝いは「作る・食べる・片付ける」を体験しながら学ぶよい機会です。
クッキングを通して子供とコミュニケーションを取りましょう。

🍴 子供にできる「毎日の食事のお手伝い

•混ぜたりこねたりなど簡単な調理・食器を運ぶ・テーブルふき・配膳する→
一緒に食べる→・食器をさげる・食器をふく
一緒に作って・食べて・伝えよう!
PDFはこちらから→kondate150709.pdf
七夕とそうめん
七夕は五節句の一つです。7月7日の夜に、天の川の両岸にある「ひこぼし」と「おりひめ」が1年に1度だけ出会うことが出来るという伝説に基づいた行事です。
昔、宮中での七夕の儀式では小麦粉と米粉を練って縄状にねじって油で揚げた「さくべい(策餅)」というお菓子が供えられていました。それが「そうめん(策麺)」へと変化し、七夕にそうめんを食べるようになったそうです。園でも7月7日に七夕そうめんを出す予定です。

暑い夏がやってきました。暑さのあまりついつい食事を抜いてしまったり、簡単な麺類やアイスなどで片付けがちになってしまいますよね。夏バテ予防に効果的な食材を取り入れて暑さに負けない抵抗力のある体を作りましょう
 🐽 夏バテに効果のある食材
・疲労物質を分解する有機酸  梅干し、レモンなど
・エネルギー代謝をサポート!ビタミンB群 豚肉、うなぎ、枝豆、レバー、にら、ごまなど
・良質なたんぱく質が豊富 大豆食品、卵、肉、魚、牛乳など
・食欲増進や発汗作用のある香辛料 唐辛子、にんにく、青しそ、みょうが、生姜など

1

白身魚の野菜あんかけ

2

ふくさ焼き

3

肉じゃが

4

冷やし中華

5

お休み

6

さばの照り焼き

7

ちらし寿司

8

牛丼

9

チキンピカタ

10

カレーライス

11

お弁当の日

12

お休み

13

鶏肉と里芋の煮物

14

豚肉の生姜焼き

15

夏野菜ミートドリア

16

鮭の竜田揚げ

17

焼き肉

18

休園

19

お休み

20

海の日

21

豚肉と野菜のトマト煮

22

白身魚の味噌マヨ焼き

23

そぼろ丼

24

焼きそば

25

お弁当の日

26

お休み

27

さばの塩焼き

28

ヒレカツ

29

中華丼

30

肉うどん

31

照り焼きチキン

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