大阪市平野区にある保育園です。創立44年目を迎えました。痛みや喜びを分かちあえる「こころ」を育む保育をめざしています。

平成28年3月の献立表

今年度も残すところあと1ヶ月となりましたね!
子どもたちはこの一年間での様々な活動や行事を通して、心も体も大きく成長しました。
給食を食べる量もだんだん増え、今では残さず綺麗に食べてくれるようになりました。
子供たちの「給食美味しかったよ」という言葉に給食室一同嬉しい気持ちでいっぱいです。
今年度の締めくくりとして一年間の食生活を振り返ってみましょう。
PDFはこちらから→平成28年度3月給食献立.pdf
素材の味を楽しもう
私たちは、甘味・塩味・酸味・苦味・旨味の五つの味を感じることができます。
味覚の中でも甘味と旨味は生まれながらにして本能的に好む味だと言われています。
それに対して、残りの3つの味は色々な食べ物を食べているうちに覚える味で、
幼児期、児童期の食事内容が「味付けの好み」や「好き嫌い」を生み出します。
うす味のものでもよく噛んで味わって食べれば、素材の味でも十分に美味しく
感じることができます。
🍚濃い味のものを控える
🍚素材の持ち味を生かしたうす味でまずはこの2つを意識した食事を心がけてみましょう!!

1

鮭のちゃんちゃん焼き

2

タンドリーチキン

3

菜の花うどん

4

豚肉と野菜のトマト煮

5

ミートスパゲティ

6

お休み

7

スパニッシュオムレツ

8

豚丼

9

白身魚の味噌マヨ焼き

10

肉じゃが

11

鶏肉の塩麹焼き

12

お弁当の日

13

お休み

14

寄せ鍋風煮

15

さばの塩焼き

16

カレードリア

17

鶏の唐揚げ

18

焼きそば

19

マカロニグラタン

20

お休み

21

振替休日

22

中華丼

23

鮭の野菜あんかけ

24

ハヤシライス

25

鶏肉と里芋の旨煮

26

卒園式

27

お休み

28

中華風すいとん

29

白身魚の照り焼き

30

焼き肉

31

そぼろ丼

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